Makovo jablečná buchta

Kombinace máku a jablek nikdy neomrzí :) 

Makovník s jablky měl mezi vámi obrovský úspěch, který jsem nečekala a myslím, že to je hlavně jednoduchostí. Tak přináším další recept z podobných surovin, stejně jednoduchý, ale o to lepší! Výsledek je vláčný ovocný koláč pro milovníky jablek. 

Dortová forma 22 cm:

Spodní vrstva těsta:

2 vejce

60 g makové mouky Adveni Medical

2 lžíce medu (nebo jiné sladidlo)

špetka jedlé sody

Vrchní vrstva těsta:

2 vejce

60 g makové mouky

2 lžíce medu (nebo jiné sladidlo)

špetka jedlé sody

Náplň:

1 kg strouhaných jablek

med nebo jiné sladidlo dle chuti

pár kapek citronu

Připravíme si dortovou formu s máslovým pečícím papírem. Jablka nastrouháme a osladíme/dochutíme. 

Ingredience na první vrstvu těsta zamícháme a rozlijeme na spodek formy. Následuje jablečná náplň. Koláč dokončíme další vrstvou makového těsta. Těsto je lepkavé, ale snadno ho rozetřete. 

Pečeme 30 minut na 170 stupních.