neděle 24. června 2012

Strouhaná kedlubna

strouhaná kedlubna s koprem paleo bez lepku bez laktózy


Jednoduchá příloha, které se hodí hlavně k drůbežímu a rybám.

Na 2 porce:

1 velká kedlubna
máslo
2 stroužky česneku
2-3 polévkové lžíce rajčatového pyré
2-3 polévkové lžíce kokosového krému
kopr
sůl

Nejprve oloupeme a nastrouháme kedlubnu. Na másle osmažíme česnek, pak ve voňavém máslu podusíme kedlubnu. Přidáme sůl, pyré, kokosový krém a kopr. Na mírném ohni dusíme bez pokličky do požadované konzistence.