Cuketové
nudle poslouží jako příloha nebo samostatné jídlo. Můžete k nim připravit
omáčku, kousky masa nebo krevety, okořenit dle chuti. Jsou jednoduché na
přípravu a vypadají na talíři lákavě.
Můžete
si je vyrobit pomocí škrabky nebo spiromatu. I když nemáte speciální kráječ
spiromat, tento úkol zvládnete s lehkostí i manuálně, je to otázka minutky.
Cuketu
pak krátce podusíme na olivovém oleji, často přidávám i česnek. Nesolím, jinak
by se uvolnila voda. Stačí, když je slaná omáčka, nebo když přidávám restované
mleté maso, osolím až naservírované jídlo.
3 komentáře:
Také dělám, jsou moc dobré. A Vy je máte je krásně nafocené. Jindra
díky :)
Já nastrouhám spiromatem a stačí v misce nechat projít 1-2 min v mikrovlnce - jen tak bez tuku a soli, přebytečná voda se vypaří. Kdo nespěchá, je samozřejmě lepší i zdravější pánvička.
Okomentovat