Svíčková tady na blogu již byla, a pro velký
úspěch se objevuje znovu. Trochu jsem musela recept upravit a možná ani
nepřeháním, když řeknu, že zjednodušení receptu vůbec neznamená ztrátu chuti,
ba víc, omáčka byla ještě lepší, než minule.
V My Food Market jsem objevila i králíka a můžu jen
doporučit. Vlastně, z úseku řeznictví My Foodu můžu doporučit všechno ;)
Dodržuji
autoimunitní protokol, ale to neznamená, že bych si pořád vařila jen sama pro
sebe. Bylo by to pracné a tak malé porce se mi připravovat nechce. I když máte
nějakou speciální dietu, nemusíte pořád vařit zvlášť, tento recept je dokonalým
příkladem.
Na 4-6 porcí:
půlka králíka
250 g mrkve
150 g pastináku
2 bobkové listy
šťáva z půlky citronu na dochucení
150 g pastináku
2 bobkové listy
šťáva z půlky citronu na dochucení
sádlo
sůl
Králíka
naporcujeme, zeleninu očistíme a nakrájíme na kroužky. V hrnci ohřejeme sádlo,
podusíme zeleninu a přidáme kousky králíka. Okořeníme a zalijeme horkou vodou.
Vaříme cca hodinu, dokud maso nezměkne. Kousky masa a bobkové listy vybereme.
Zeleninu rozmixujeme, dostaneme hladkou a jemnou omáčku. Dochutíme
citronem.
Jako přílohu
jsem podávala cuketové nudle.
5 komentářů:
Dnes jsem to připravila k obědu. Výborné! :-) Nebyla jsem fanouškem klasické moučné svíčkové, ale toto je mňamka! :-)
Taky svíčkovou moc nemusím, ale tato je lehká a jednoduchá, navíc chutná i klukům :)
Lucie, do klasicke spravne svickove se mouka vubec nepridava. Ja bych pridala jeste tymian.
Bohuzel SCD nedovoluje pastinak!nutno nastudovat!Pouzijte petrzel.
To je skvělý recept! Kuře v tomto receptu mi opravdu chutnalo! Děkuji, že jste se podělili o své zkušenosti! Nedávno jsem si také přečetl recenzi online kasina Wazamba zde https://newcasino-cz.com/review/wazamba-casino/ - tam jsem našel názory a recenze od skutečných hráčů. Super stránka, stejně jako ta vaše!
Okomentovat